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2010年10月10日 星期日

咕咕霍夫石窯麵包!!


乍聽之下,這個店名是不是很吸引人啊!啥是石窯啊??想必不是壞東西吧!! 

第一次經過時,覺得名字很特別,但是還沒有想要消費,到了週六晚上,吃完晚餐兜風時,又看到另一家分店,這只能說是緣分了吧!!又恰好該想想明天的早餐,就進去看看囉!!

一般的蛋糕麵包咕咕霍夫也有啦!價格也不是太親民(不過現在麵包蛋糕動輒三四十元一個是稀鬆平常的事了),兩小挑了蛋糕(小兵)以及一個小的可頌夾火腿起士(容咪),容咪選早餐的標準是"小",越小越好,不管是甚麼....

如果這樣就結帳那就沒意思啦!!怎麼還沒看到石窯麵包咧??晃了一下,終於在有點高的地方發現了高貴的石窯麵包囉!!

長像就如同一般健康的雜糧麵包一樣,不鮮艷,不起眼,用夾子戳了一下覺得有點硬~但是店家對石窯麵包的說明讓沙子決定要嘗一嘗囉!!

"外皮酥脆,內層香Q軟嫩,麵糰無糖無油,純粹天然麥香,採用傳統的石窯烤爐,將天然的食材,做到最好的表現"

天然的食材價格也挺高貴的,沙子選了一個蔓越莓口味的,要價$120新台幣,而且神奇的是,沙子雖然告訴宅爸價錢,他竟難得糊塗的沒有反應,所以沙子就趕緊結帳去了....

今天上午就把這高貴的石窯麵包分食囉!!切開後的麵包如下圖,蠻有嚼勁,吃起來不但有麥子的香味,因未充分發酵的緣故,也有一點淡淡的酒香喔~~真的是蠻有質感的麵包!!一邊吃,宅爸還一邊不解說,奇怪,這幾個麵包蛋糕怎麼要近兩百元啊??蛋糕不都三十元左右嗎?小可頌不到二十啊?沙子說:因為這石窯麵包要一百二啊!!至此宅爸才清醒過來,但也已經下肚啦!!

 切片中的石窯麵包


今天去了大賣場(大X發),因為上次有在麵包區買了還不錯的雜糧麵包(裸麥雜糧麵包),宅爸今天一口氣拿了兩個,每個大小大約是石窯廟包的兩倍有吧!!但價格親民多了,只要$45,我們一家一天早餐大約一個都會有剩喔!!沙子猜想,宅爸發狠拿兩個是要平衡一下昨天那太高貴的石窯麵包吧!!

咖啡口味蛋糕
(沙子對咖啡和抹茶兩種口味最容易投降)


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